この間から、車で走っていてふきのとうが出てるな~と思って、気になってしょうがなかったので、昨日の夕方のわんこ散歩で採ってきた。
犬の散歩、件、山菜取り(笑)
開いてしまって立派なのは美味しくないので、出たばかりの小さいの。
きれいに洗ったら、鮮やかな早春の緑。
で、さっそく
てんぷら
と、
ふきのとう味噌。
独特のふきの香りと、口の中に広がるほろ苦さ。
あ~春だなぁ。。。。。
雪もだいぶとけて、緑を待つばかり。
2002年、大阪から北海道上富良野へ移住してきました。
カフェレストラン・ドライフラワーと雑貨のお店・
コテージ(宿泊)・ドッグラン営業中。
田舎暮らしと果てしない庭つくり楽しんでいます。
この間から、車で走っていてふきのとうが出てるな~と思って、気になってしょうがなかったので、昨日の夕方のわんこ散歩で採ってきた。
犬の散歩、件、山菜取り(笑)
開いてしまって立派なのは美味しくないので、出たばかりの小さいの。
きれいに洗ったら、鮮やかな早春の緑。
で、さっそく
てんぷら
と、
ふきのとう味噌。
独特のふきの香りと、口の中に広がるほろ苦さ。
あ~春だなぁ。。。。。
雪もだいぶとけて、緑を待つばかり。
花と暮らす・富良野/花七曜
2002年、大阪から北海道上富良野へ移住してきました。 カフェレストラン・ドライフラワーと雑貨のお店・ コテージ(宿泊)・ドッグラン営業中。 田舎暮らしと果てしない庭つくり楽しんでいます。
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