一昨日は美瑛にオードブルの配達。
オードブル、お弁当は今までは冬が多かったけれど、
今年はシーズン中にもあって、嬉しい限り。
お弁当とかオードブルって、メニューを考えるのとか作るのとか、
盛り付けるのとかが好きなので。
自分が食べるときも、ふたを開けるときのワクワク感がいいと思いません?(笑)
なので、お宿の方も夕食は重箱に詰めたお弁当方式だし。
ポテトの生姜サラダにみなさんびっくりされてらっしゃったとのこと。
はちみつでつけた生姜をみじん切りにしてポテトサラダに入れてある。
ちょっと甘くて生姜がピリッとして、私も大好きなので、
美味しかったと言っていただけてとても嬉しかった。
楽しく美味しく食べていただけたようで、よかったよかった。
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