昨日、カフェの今シーズンオープンで、
それとは別に、オードブルのご注文もいただいた。
富良野のコテージにお友達と泊まりに来られるとのことで、
夕飯にされるそう。
夕飯なしのプランで、宿泊先のお部屋でゆっくり食べたい
というご希望が去年から結構多い。
「GWなのでお忙しかったら諦めます」と
お心遣いいただいたのが嬉しかった。
お弁当、オードブルともご予約を優先させていただきますので大丈夫ですよ、と
お伝えした。
「お忙しいでしょうからと、店まで取りに行きます」と、夕方取りに来てくださって、
「インスタとかで見ていて、一度食べてみたかったの」と
言っていただいたのがまた嬉しい。
お子さんの人数が多いとのことだったので、
ちょこっとお子様向きの
お豆腐入り肉団子。
だけれど、ちょっと大人の自家製の糀入りブラウンソースで。
お魚は時鮭の味噌チーズソース。
などなど。
ご飯はいらないけれど、豆乳のブラマンジェ付きで、とのことだったので、
豆乳のブラマンジェをおつけした。
楽しんで美味しく食べていただけたら嬉しいな。
ありがとうございました。
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