お弁当のご注文

昨日、お弁当のご注文をいただいた。

お肉と卵が苦手とのことで、

お魚とお野菜中心で、献立を考えさせていただいた。

おしながき

北海道産大豆のコロッケ

北海道産真鱈とゆり根、軟白ねぎの春巻き

北海道産しいたけの海老射込み

北海道産ホタテの自家製ジェノベーゼ炒めをピンチョスに

芽室産インカのめざめの和風グラタン

南川さんの白菜を自家製梅でさっと煮に

南川さんの赤カブの甘酢漬け

四釜さんのほうれん草の胡麻みそ和え

北海道産人参の塩糀ラペ

梅醤油香る鯵の混ぜご飯のおにぎり

きのこのしょうゆ煮おにぎり

豆乳のブラマンジェ　自家製黒蜜ソース

大事な方々との忘年会を兼ねた集まりとのことで、

それに花七曜のお弁当を選んでいただいたことがとても嬉しい。

喜んでいただけますように。

ありがとうございました。