花ランチ

花ランチの内容が変わりました。


おしながき


南川さんのかぼちゃコロッケ 

北海道産鱒の塩糀焼き 自家製しょうゆ糀を添えて 

四釜さんのピーマン千草の焼びたし 

四釜さんのトマトたっぷりポトフ 


旭川の上森米穀店のこだわり雑穀入りご飯 

(パンの日には自家製甘糀パンに変更できます) 

豆乳のブラマンジェ 自家製黒蜜ソースかけ 

(+250円でお好きなケーキに変更できます)  


お飲み物 

富良野の井上さんの牡丹そば茶 

旭川うさぎやさんの緑茶 

コーヒー 

からお選びください。  


+100円で下記のドリンクにも変更できます 

自家製はちみつ生姜ドリンク(Hot/Ice/ソーダ) 

自家製南高梅ドリンク(Hot/Ice/ソーダ) 

四釜さんのブルーベリーのサワードリンク(Ice/ソーダ) 



かぼちゃコロッケは、毎年人気の定番メニュー。

鶏そぼろを混ぜて、甘辛く味付けしたほくほくのかぼちゃで、

衣には胡麻が混ぜてあります。


ポトフは、塩味のトマトベースにキャベツとお豆をたっぷり入れて。




 ランチは売り切れ次第終了となります。 皆様のお越しをお待ちしています。





花と暮らす・富良野/花七曜

2002年、大阪から北海道上富良野へ移住してきました。 カフェレストラン・ドライフラワーと雑貨のお店・ コテージ(宿泊)・ドッグラン営業中。 田舎暮らしと果てしない庭つくり楽しんでいます。

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