庭に植えてあるきんかんの実がたくさんなったから、と、
親類がきんかんをたくさん送ってきてくれた。
大好きなきんかん。
一個ずつ種を取って、甘露煮に。
甘露煮にするのは簡単だけど、
種を取るのが面倒ください。
でも、労力のかいあって、きれいで、美味しい(*^-^*)
これだけあると、
豊かな気分。
柑橘類は、北海道では冬越しができなくて庭植えは無理なので、
とても残念。
去年の年末、別の方から柚もいただいて、
柚味噌や、柚ジャムやにして楽しませてもらった。
種を取ってあって、取りあえず種まきしてみようと思ってるけど、
冬、家の中でもなるかなぁ?
去年、つい買ってしまったレモンの木は
今家の中だけど、ちょっと弱弱しくて、大丈夫かなという状態(~_~;)
果樹だけではなく、外に植えられないものが欲しくなってしまうのは、
きっとないものねだりなんだろうな、とは思う。
欲望には限りがないのか(笑)
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