本日、お弁当お届け

カフェレストランは、冬季休業中だけれど、 お弁当・オードブルのご注文はお受けしている。

 メニューは、アレルギーや好き嫌いをお伺いして、後はお任せ。


今日は、お弁当のご注文があって、朝、お届けにあがってきた。

冬の間のご注文は、婦人会や、若妻会など会合が多くて、

お届け先も、地域の集会所が多い。


冬は道の状況が日によって違うので、

時間までにお届けできるかがいつも心配になる。

ちゃんとお約束の時間までにお届けできて一安心。



本日のおしながき

・独活の鶏肉巻、豆苗と筍の鶏肉巻 

・塩糀鮭とポテトのマスタード焼き 

・エビの中華風マヨネーズ炒め 

・松本さんのインカのめざめと人参、厚揚げの甘糀風味の煮もの 

・富良野産ユリ根のコロッケ 

・関西風だし巻き卵 

・青梗菜としらすの海苔酢和え 

・大根の自家製柚ジャム和え 

ご飯:四釜農園さんの黒千石大豆ご飯のおにぎり 

デザート:黒胡麻のブラマンジェ 黒千石大豆の甘煮を添えて



喜んでいただけたらいいな(*^-^*)



花と暮らす・富良野/花七曜

2002年、大阪から北海道上富良野へ移住してきました。 カフェレストラン・ドライフラワーと雑貨のお店・ コテージ(宿泊)・ドッグラン営業中。 田舎暮らしと果てしない庭つくり楽しんでいます。

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