1年の締めくくり、お疲れさま会

今日で「花七曜」も仕事納め。

最終の受注対応と、

昨日までに発送できなかった年内最終発送の荷物を送り出して、

掃除して、

で、スタッフお待ちかねのお疲れさま会。


スタッフは皆、車通勤なので、お酒はNGだし、

主婦ばっかりなので、夜もできればNG。

なので、毎年年末の最終日に、1年頑張ってくれたスタッフたちに、

日ごろカフェで出しているキッシュやケーキなどで昼食会をしている。

普通のご飯ものより、キッシュやケーキがよいとのこと。

女子たちですので(^_^;)


ちなみに今年のメニューは、

リクエストにお答えして、

スモークサーモンとクリームチーズと枝豆のキッシュと、

自家製パンチェッタときのこのキッシュ。


チンゲンサイのたらこマヨネーズ、ニンジンのラぺ

自家製ベリーソースのロールケーキ、抹茶のシフォンケーキ、

じゃがいものポタージュ。コーヒー又は紅茶。


例年のごとく、残り物はお持ち帰り。でした。

皆、美味しい、美味しいと喜んで食べてくれたので、嬉しい。


来年もよろしくね~



花と暮らす・富良野/花七曜

2002年、大阪から北海道上富良野へ移住してきました。 カフェレストラン・ドライフラワーと雑貨のお店・ コテージ(宿泊)・ドッグラン営業中。 田舎暮らしと果てしない庭つくり楽しんでいます。

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