オードブルのご注文

カフェレストランは今は冬期休業中だけれど、

おまけに全然宣伝はしていないけれど、

冬期休業中も、時々、お弁当やオードブルのご注文をうけている。

HPの方にちょこっとのせているので、それを見てご注文してくださる。

メニューは決まっていなくて、アレルギーと好き嫌い、

ご予算、何名様で食べられるかを伺って、あとはお任せ。

あまりわかっていない状態でご注文いただくので、

花七曜を気に入っていただいていないとハードルは高いのだろうなと思うので、

嬉しい限り。

本日、オードブルご注文。

ご注文をいただくと、

さて、メニュー構成はどうしよう？

今は、何が旬だから、でも、ご予算はこれだから、バランスは、と色々考えるのが楽しい。

本日のおしながき

・和風チキンガランティ

・鮭とホウレンソウのテリーヌ

・揚げ大根と軟白ネギのカシューナッツ炒め

・じゃがいもの甘辛炒め

・大豆のコロッケ

・大根のラーパーツァイ風

・チンゲンサイのたらこマヨネーズ和え

・白菜とたこの味噌ドレッシング和え

デザート/インカのめざめのスイートポテト

喜んでいただけるといいな。